Низкокалорийный рацион позволит дольше оставаться молодыми

й

Низкокалорийная, но при этом сбалансированная диета способна замедлить процесс старения и увеличить продолжительность жизни у животных. Об этом ученые уже знают. Но недавно исследовательская группа из Португалии выяснила, как именно работает подобная диета. Оказалось, она запускает в клетках особый процесс.По словам диетологов, низкокалорийный рацион заставляет клетки перерабатывать старые молекулы внутри себя. Если эти молекулы не удаляются, они слипаются, закупоривают важные органеллы, что приводит к нарушениям в работе клеток.

Исследователи изучили гипоталамус, который, как было недавно доказано, контролирует процесс старения. Они применили низкокалорийную диету и увидели, что в клетках этой зоны мозга происходят определенные изменения. По мнению ученых, сделанное открытие не только подарит долголетие, но и позволит побороть нейродегенеративные недуги вроде болезней Паркинсона и Альцгеймера.