Десерт в виде большой капли дождя создан в Нью-Йорке

десерт

Оригинальный десерт в виде большой капли дождя создал шеф-повар в Нью-Йорке. Лакомство не содержит калорий и изготовлено из сочетания минеральной воды и желатина.

Несмотря на то, что десерт держит свою форму, он все равно имеет текстуру воды.

Блюдо подается с мукой из жареных соевых бобов и сиропом, напоминающим патоку.