В Якутии испекли 400-килограммовый кулич

якутия

 

В Якутске к главному празднику всех православных христиан, Пасхе, испекли 400-килограммовый Царь-кулич.

По словам замдиректора Немюгюнского хлебокомбината Ильи Гоголева, самый большой пасхальный кулич — это  подарок городу в честь великого праздника. 12 кондитеров и пекарей в две смены в течение трех дней выпекали Царь-кулич.

На огромный кулич полутораметровой высоты ушло 200 кг отборной муки высшего сорта, 900 яиц, 60 кг сахара, 50 кг глазури, 20 кг цукатов и 18 кг изюма.

Хлебобулочное изделие состоит из девяти ярусов, которые выпекали по отдельности.