В Японии представили новое блюдо – лапша во льду

лапша

 

В одном из японских ресторанов представили новый рецепт приготовления лапши во льду. Блюдо готовится из полыни и подается с бульоном, васаби и сырым яичным желтком. Все это, помещенное в углубление большого ледяного блока, выглядит очень привлекательно.

По словам посетителей, идея лапши во льду хороша не только визуально. Новинка помогает быстро взбодриться и освежиться в летнюю жару.