Швейцарские кондитеры разработали новый тип шоколада – рубиновый

Швейцарские кондитеры разработали новый тип шоколада – рубиновый. Он стал четвертой разновидностью лакомства после темного, молочного и белого.

 

Название и цвет лакомству дали особые какао-бобы, утверждают специалисты. При этом в числе ингредиентов нет фруктовых эссенций и красителей.

 

По словам кондитеров, рубиновый шоколад обладает сливочной текстурой, легким и освежающим вкусом.