Диетологи назвали самый полезный салат при простуде

Диетологи назвали самый полезный салат при простуде. Он  состоит всего из трех ингредиентов – свеклы, чеснока и грецкого ореха. Отсутствие майонезной заправки делает его не только полезным, но и легким.

 

Объясняя особую пользу свекольного салата, медики указывают на то, что в свекле содержится бетаин, необходимый для здорового состояния сосудов и мозгового кровообращения. Второй его ингредиент, чеснок, содержит вещество аллицин, которое подавляет вирусы. А в грецком орехе в идеальном балансе собраны антиоксиданты.