В Италии создан прибор для определения спелости фруктов

 

В Италии создан прибор, позволяющий эффективно определять спелость фруктов, которые еще растут на деревьях. Устройство выявляет плотность мякоти плодов, не повреждая ее, и устраняет необходимость в проведении дорогостоящих лабораторных тестов.

По словам экспертов, прибор особенно полезен в работе с косточковыми и семечковыми культурами. Так, например, он помогает определить оптимальную дату сбора урожая и идентифицировать партии фруктов, которые имеют более высокое качество.