Минздрав просит не покупать маринованные огурцы производства прошлого года компании “Дар земли”. По данным ведомства, в ноябре зарегистрирован случай ботулизма с 1 пострадавшим, связанный с употреблением готовой продукции «Маринованные огурцы». Продукт был изготовлен на предприятии пищевой промышленности «Дар земли». При лабораторном исследовании остатков маринованных огурцов с датой изготовления июль 2018 года выделен возбудитель и токсин ботулизма типа «В». Вероятной причиной могло быть нарушение технологического процесса при производстве.
Минздрав рекомендует при покупке консервированных огурцов промышленного изготовления обращать внимание на производителя и дату выработки.
