Выпечку с насекомыми придумали бельгийские ученые. Измельчают личинки и смешивают их со сливочным маслом. Эту массу, убеждают, можно добавлять во время приготовления бельгийских вафель, кексов и других сладостей.
Преимущества «масла с жуками» в том, что легко усваивается, богато белком и витаминами. И к тому же дешевле обычного. А насколько оно подходит, журналисты проверили в торговом центре города Гент.
Предлагали посетителям один обычный кекс, другой с «маслом из жуков». Разницы не почувствовал никто.
