Как заполнить зал ресторана в условиях социальной дистанции? Эту проблему с легкостью решил владелец заведения в Вашингтоне, у которого имеется три звезды «Michelin». Патрик О’Коннелл придумал усадить за столики манекены. Теперь обеденный зал будет полон и уютен, как и в былые времена, а живые посетители не будут чувствовать себя одиноко.
Патрик добавил, что его идею с восторгом восприняли все сотрудники. Манекены — прекрасные клиенты. Они ведут себя тихо, никогда не жалуются на обслуживание, а кроме того, их очень интересно наряжать.
