Диетологи раскрыли пользу употребления одного огурца в день. Это овощ способствеут снижению веса, уменьшению отеков и улучшению состояния кожи, пишет РИА «Новости».
По словам специалистов, огурцы богаты тартроновой кислотой, которая препятствует образованию жира. Чистить огурцы не нужно. В их кожуре содержатся витамины К, А, С, В и минералы — железо, калий, фосфор, медь и магний. Они улучшают метаболизм, снижают уровень сахара в крови и очищают сосуды от холестерина. В огурцах содержится гормон радости – серотонин. Поэтому этот овощ необходимо включать в рацион при апатии, усталости и депрессии.