Белый трюфель ушёл с молотка за €103 тыс.

 

Белый трюфель весом 830 граммов был продан на торгах более чем за 100 тысяч евро. Редчайший гриб, который считают одним из самых дорогих деликатесов в мире, приобрел гонконгский ресторатор. Аукцион проводился в замке на севере Италии, по видеосвязи также участвовали представители Сингапура, Дубая и Москвы.

 

 

К слову, белый трюфель растет только в дикой природе. Обычно их находят под землей рядом с корнями деревьев. Гриб имеет весьма специфичный слабый запах, который могут учуять лишь специально обученные собаки.