Диетолог назвала самый вредный ингредиент, который содержится в лапше быстрого приготовления. По словам Елены Соломатиной, масло из набора является пальмовым и увеличивает риск возникновения инфаркта. Специалист отметила, что в некоторых видах пальмового масла содержится такое органическое соединение как глицидол. Оно приводит к нарушению обменных процессов, а также обладает канцерогенными свойствами. В небольших количествах оно не принесет вреда, но лучше его избегать, подчеркнула диетолог.
