Португальские ученые впервые создали веганские яйца. Итогом пятилетних исследований стала некая жидкость, из которой получается яичница-болтунья. Причем, по виду она мало чем отличается от традиционной. Новый продукт изготовлен из сои, и там совсем нет холестерина. Поэтому, считают ученые, веганские яйца будут полезны как для людей с проблемами сердца, так и аллергикам.
