В Аргентине прошли соревнования по приготовлению асАдо. Это популярное блюдо из жареного мяса, которое широко распространено в странах Латинской Америки. Готовят его на открытом воздухе с добавлением овощей и пряностей. За звание лучшего боролись десятки поваров со всей страны. Турниры в столице проходят ежегодно. Отметим, что по производству мяса на душу населения Аргентина занимает 5-е место в мире. Выращиванием крупного рогатого скота мясных пород занято порядка 300 тысяч фермерских хозяйств.
