В Италии начали готовить пиццу с насекомыми – вместо пеперони или курицы кладут сверчков. Этот ингредиент использовался и раньше, но насекомых перетирали в муку и на ее основе готовили тесто.
Владелец одного из кафе пошел дальше и просто стал сыпать сушеных сверчков на тесто.
Реакция посетителей оказалась неоднозначной. Попробовать рискнули не все, хотя нашлись и такие гурманы, которым блюдо понравилось.
