Международная команда ученых из Швейцарии, Китая, Испании и Бельгии успешно испытала на мышах гель, нейтрализующий действие алкоголя. По словам исследователей, средство призвано запускать многоступенчатый каскад ферментативных реакций. В ходе эксперимента, грызунов поили алкоголем 10 дней. У мышей, которым ежедневно выдавали еще и гель, уровень этанола в крови заметно снижался. Также грызуны меньше теряли в весе, а их внутренние органы меньше страдали от воздействия спиртного.