Почти 90% сельскохозяйственных земель в стране деградировали, из-за чего урожайность ежегодно падает примерно на 20%. Более половины пастбищ тоже в плохом состоянии, поэтому не хватает кормов для скота. Это приводит к росту цен на мясо и молочные продукты. Чтобы поддержать фермеров, государство начало выдавать льготные кредиты. Ожидается, что к 2030 году доля переработки сельхозпродукции вырастет с 7% до 25%.
По данным Минводхоза, страна уже обеспечивает себя по шести из девяти основных культур. Растёт и производство молочной продукции — её даже начали экспортировать. Однако Кыргызстан по-прежнему зависит от импорта пшеницы, растительного масла и сахара.
