Какие продукты годны после истечения срока хранения?

  Многие продукты при правильном хранении можно использовать даже после истечения официального срока годности, пишет utro.ru.   Так, с яйцами, если их хранить при температуре около четырех градусов, ничего не случится в течение примерно пяти недель. Хлеб, помещенный в сухое и прохладное место, продержится дополнительно… Далее…

Португальские ученые впервые создали веганские яйца

Португальские ученые впервые создали веганские яйца. Итогом пятилетних исследований стала некая жидкость, из которой получается яичница-болтунья. Причем, по виду она мало чем отличается от традиционной. Новый продукт изготовлен из сои, и там совсем нет холестерина. Поэтому, считают ученые, веганские яйца будут полезны как для людей… Далее…

Уникальные бактерии обнаружены в Антарктиде

В Антарктиде обнаружены уникальные микроорганизмы. Учёные чилийского университета два года собирали образцы, и сейчас изучают их свойства. Как выяснилось, один из видов не является возбудителем болезней, однако его способность противостоять дезинфицирующим средствам вызывает беспокойство. Это устойчивость к антимикробным и дезинфицирующим препаратам, и она может быть… Далее…

Какие факторы в детстве повышают риск одиночества в старости?

Отсутствие друзей в детстве, плохие отношения с матерью и низкий достаток семьи могут стать причиной одиночества в пожилом возрасте, выяснили социологи из Венского университета экономики и бизнеса. Об этом они рассказали в статье в журнале PLOS ONE.   Исследователи проанализировали данные о здоровье, социально-экономическом статусе, социальных… Далее…

Специалист объяснил, о чем говорит желание съесть мясо

Неудержимое желание есть мясо говорит о нехватке железа в организме. Об этом сообщил нутрициолог Александр Мирошников «Москве 24». По словам специалиста, женщины чаще сталкиваются с дефицитом железа. Это связано с большой потерей крови во время менструаций.   «Женщин очень часто тянет на стейк, на красное мясо. Потому что женщины с биологическим циклом… Далее…

Китайские ученые впервые подняли аэростат выше Эвереста

Китайские ученые  испытали последнюю модель национального аэростата «Цзиму-1» в районе Тибетского нагорья. Летательный аппарат побил собственный рекорд, поднявшись на высоту 9032 метров над уровнем моря, что выше Эвереста.  «Цзиму-1» представляет собой огромный привязной аэростат, наполненный гелием, объясняет газета China Daily.     Аппарат весит более 2,65 тонн… Далее…

Ученые выяснили, почему люди грызут ногти при волнении

Британские ученые выяснили, что привычка грызть ногти при волнении является способом привлечения внимания к себе. Как отмечают ученые, люди, привлекая внимание подобным образом, побуждают окружающих людей относиться к себе положительно.     Согласно данным исследований, люди нередко демонстрируют признаки стресса себе во вред. Такими сигналами,… Далее…

Ученые впервые вырастили растения на лунной почве

Ученые впервые вырастили растения на лунной почве. Образцы ее были собраны астронавтами космического корабля «Аполлон-11».  По данным Associated Press, эксперты из Института пищевых и сельскохозяйственных наук университета Флориды посадили лунную почву разуховидку (сорный цветок). В результате проросли все семена, однако грубость лунной почвы настолько сильно… Далее…

Диетолог призвала отказаться от сочетания еды и кофе

  Кофе не стоит пить во время еды и сразу после нее. Об этом заявила агентству Спутник  врач-диетолог и нутрициолог Наталья Нефедова.  По ее  словам, кофе за завтраком — не лучший выбор для обеспечения организма всеми нужными ему минеральными веществами.     Употребление напитка во… Далее…

На дне Тихого океана обнаружили «дорогу из желтого кирпича»

Экспедиция, обследовавшая глубоководный хребет к северу от Гавайских островов, открыла древнее дно исчезнувшего озера. На нем сохранилось необычное образование, напоминающее дорогу из желтого кирпича, сообщает Science Alert.   Исследовательское судно Nautilus отправилось к хребту Лилиуокалани в пределах Морского национального памятника Папаханаумокуакеа. Это одна из крупнейших… Далее…