Ресторан с блюдами из насекомых открылся в Лондоне
В Лондоне открылся первый ресторан, где подают блюда из насекомых. Заведение предлагает сверчков в различных формах: от запечённых в меду до жареных с пряностями. Основатели стремятся популяризировать употребление насекомых в качестве альтернативы традиционному мясу. Они требуют меньше ресурсов для выращивания и содержат больше белка,… Далее…