В США ученые создали лед, который на 90% состоит из воды и все же не тает. Исследователи Калифорнийского университета из Девиса создали материал, который не содержит пластик, имеет антимикробные свойства, его можно использовать для охлаждения 13 часов, он меняет цвет, форму и размер. Это — желейный лед. Авторы разработки считают, что у этого материала большое будущее.
