Шоколад в ближайшее время может резко подорожать. Об этом сообщает Bloomberg.
По данным издания, стоимость оптовых какао-бобов взлетела до самого высокого уровня более чем за десятилетие. Производители делают ставку на то, что высокая цена на ключевой ингредиент шоколада сохранится до 2024 года.
Ситуация связана с проливными дождями и болезнями, которые уничтожают плантации какао-бобов. Из-за этого во всем мире резко сократилась их переработка.
Эксперты ожидают, что крупнейший в мире производитель какао Кот-д’Ивуар сократит предстоящий урожай почти на одну пятую по сравнению с прошлым годом. В Гане, втором по величине производителе какао, объем производства упадет ниже среднего исторического уровня.
