Ученые из Антверпенского университета (Бельгия) установили, что экологически чистые бумажные трубочки для напитков оказались вредными для человека. Результаты исследования были опубликованы в журнале Food Additives & Contaminants: Part A.
Авторы проанализировали соломки 39 разных брендов, представленных в Европе, на наличие в составе группы синтетических химических веществ, известных как поли- и перфторалкильные вещества (ПФАС).
ПФАС — перфторалкильные и полифторалкильные химические вещества. Это синтетические вещества, которые используются во многих повседневных предметах (посуде, контейнерах для еды, одежде, упаковке косметики и бытовой химии) благодаря своей водо-, термостойкости. В настоящее время существует около 10 тысяч различных ПФАС.
Вещества практически не разрушаются в естественных условиях, из-за чего они накапливаются в почве и водоемах. Ряд исследований установил их вред для здоровья человека.
Результаты анализа научной группы показали, что в большинстве протестированных соломинок, причем больше всего их было обнаружено в соломинках, изготовленных из бумаги и бамбука. ПФАС также были выявлены в большом количестве в пластиковых соломинках, в малом количестве с стеклянных. Стальные трубочки оказались самыми безопасными — в них вообще не было обнаружено ПФАС.
«Соломинки, изготовленные из растительных материалов, таких как бумага и бамбук, часто рекламируются как более экологичные и безопасные для окружающей среды, чем пластиковые. Однако наше исследование говорит об обратном», – заключили авторы.
