Пекари Кыргызстана начали печь и продавать хлеб из местной муки. По данным Службы антимонопольного регулирования, качество продукта 1-го сорта не уступает импортной муке, а эластичность теста при этом отличная.
Ведомство отмечает, что кыргызстанская мука была проверена в специальных лабораториях. Она обогащена большим количеством полезных веществ, а также содержит природные полезные минералы.
