Египет переходит на беспочвенное земледелие из-за дефицита воды и сокращения пахотных земель. Всё больше местных жителей выращивают овощи, фрукты и ягоды в теплицах с использованием технологии гидропоники, то есть в искусственной среде, без почвы.
Местные агропредприятия активно продвигают эту форму ведения сельского хозяйства. Эксперты утверждают, что гидропоника помогает экономить почти 90% воды. Это актуально для Египта, который ежегодно сталкивается с дефицитом живительной влаги.
