В Ысык-Атинском районе Чуйской области строится картофелеперерабатывающий завод, который обеспечит сотни людей работой. По данным местных властей, самое важное здесь не только создание рабочих мест, но и возможность стабильной реализации сельскохозяйственной продукции для фермеров. Многие дехкане сталкиваются с проблемой низких цен на картофель из-за избытка урожая.
Хранение этого продукта является дорогостоящим и затратным процессом, поэтому переработка в крахмал и другие продукты позволит продавать по более высокой цене, что является наиболее выгодным вариантом.
