Шведский бренд вЕганских молочных продуктов представил первое в мире растительное молоко, производимое на основе картофеля. Сообщается, что «молоко» не только пенится, как настоящие молочные продукты, но и намного более экологично, даже по сравнению с конкурирующими видами молока на растительной основе.
Кроме картофеля продукт содержит гороховый белок, мальтодекстрин, волокна цикория, рапсовое масло и натуральные ароматизаторы. Молоко также обогащено витаминами, включая D, B12 и фолиевую кислоту.
